Realisatie in de kijker: Domaine du Chant d'Eole

In Quévy, Henegouwen, is Domaine du Chant d’Eole de afgelopen jaren uitgegroeid tot een prestigieuze naam in de wereld van Belgische mousserende wijnen.
Na de succesvolle realisatie door Willy Naessens Industriebouw van de eerste bouwfase in 2015, werd er onlangs een nieuwe uitbreiding voltooid op de site.

Eén van de kernonderdelen van deze uitbreiding is de bouw van een kelder met een diepte van zes meter. Deze ruimte onder de nieuwe productiezone biedt optimale bewaaromstandigheden voor de rijping en stockage van de mousserende wijnen.

Nieuwe inkom en Boutique

Naast de technische uitbreiding werd er ook sterk geïnvesteerd in de beleving van bezoekers. Er werd een volledig nieuwe inkom gerealiseerd, evenals een boutique waar bezoekers de wijnen en bijbehorende producten kunnen ontdekken en kopen. De ruimte vormt de ideale doorloop naar een ruime polyvalente zaal. Deze grote zaal biedt tal van mogelijkheden voor zowel zakelijke als particuliere evenementen.

Culinaire hoogtepunten

De kroon op het werk is de rooftopbar en het restaurant, die zich boven op het gebouw bevinden. Onder leiding van sterrenchef Benoit Neusy kunnen bezoekers hier genieten van een verfijnde gastronomische ervaring, gecombineerd met een prachtig uitzicht over de wijngaarden.

Verticale Integratie

De funderingen en montage van deze uitbreiding werden uitgevoerd door Willy Naessens Industriebouw. Er werd samengewerkt met verschillende bedrijven binnen de Willy Naessens Group.

Willy Naessens Infra nam de rioleringswerken op zich, terwijl de wanden in prefabbeton door Willy Naessens Construct werden geplaatst. Concreton leverde de betonelementen voor de structuur van het gebouw en de gewelven werden verzorgd door Megaton Ninove en Structo. Voor de plaatsing van voorgespannen liggers werd samengewerkt met Intershipping. Andere belangrijke partners waren Willy Naessens ALU voor het buitenschrijnwerk en Megaton Oudenaarde voor de lift- en trapkokers.

• De totale ontwikkelde oppervlakte van de uitbreiding: +/- 2.300 m².
• Architect: Architectes Luc Moulin et Associés
• Opdrachtgever: Dhr. Hubert Ewbank de Wespin